راحت و خوشمزه و با ماندگاری بالا
300 گرم روغن قنادی و 300 گرم پودر قند رو با همزن خوب هم بزنید. 1/4 پیمانه روغن مایع هم اضافه کنید و بعد 220 گرم آرد سفید. 110 گرم ارد برنج. 70 گرم آرد نخود و به دلخواه 1 قاشق چایخوری پودر هل و کمی نمک که همه رو الک کردید، اضافه کنید. خمیر رو جمع کنید. توپی های کوچکی از خمیر برداشته داخل گلاب انداخته و بالافاصله داخل پودر پسته، خلال بادام، پودر نارگیل رنگی و یا شکر رنگی و ... بغلطانید و در فر گرم شده با دما 180 درجه به مدت یک ربع قرار دهید.
نوش جان
التماس دعا